Makarna yapımını öğrenmek Temel malzemeler: un, yumurta, tuz ve su Malzemeleri karıştırmak için öncelikle un ve tuzu bir kapta karıştıralım. Sonra yumurtayı ekleyip iyice karıştıralım. Suyunu ayarlayalım ve hamuru ellerimizle iyice yoğuralım. Harcın dinlenmesi: Hamuru bir havluyla sarıp 30 dakika kadar dinlendirmemiz gere